2020年健康管理師考試基礎知識第二章模擬試題（1）

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　　1.下列哪一項系統不屬于人體的9大系統( )
　　A感覺器官 B內分泌 C吸收 D運動
　　答：C
　　2.人體消化道包括( )、( )、( )、( )、( )、( )、( )。
　　答：口腔，咽，食道，胃，小腸，大腸，肛門
　　3.臨床上把( )以上部分稱為上消化道，( )以下部位稱為下消化道。
　　A大腸 B十二指腸 C空腸 D盲腸
　　答：B C
　　4.唾液可以起到潤滑口腔和初步消化( )的作用。
　　A蛋白質 B碳水化合物 C淀粉 D蔗糖
　　答：C
　　5.胃液是酸性的，其中哪種成分與維生素B12的吸收有關?
　　A鹽酸 B胃蛋白酶原 C內因子 D水
　　答：C
　　6.人體小腸中有多種消化液，是食物消化的主要場所，下列不能在小腸中消化的是()
　　A蛋白質 B淀粉 C 纖維素 D脂肪
　　答：C
　　7.膽汁在脂肪的消化過程中所起的作用是()
　　A分解脂肪 B乳化脂肪 C運輸脂肪 D螯合脂肪
　　答：B
　　8.大腸液基本無消化作用，主要起潤滑和保護腸粘膜的作用，其酸堿性為( )
　　A弱酸 B中性 C堿性 D弱堿